VARGINHA REALIZA SEMANA DE CONSCIENTIZAÇÃO SOBRE ALERGIAS ALIMENTARES COM PALESTRAS PARA SETOR DE ALIMENTAÇÃO E FAMÍLIAS

Entre os dias 11 e 16 de maio, Varginha sediará a Semana Municipal de Conscientização sobre Alergias Alimentares, promovida pela Associação REABRA (Restrições Alimentares Brasil). Com o tema “Invisíveis Nunca Mais”, o evento busca alertar a população sobre os riscos das alergias alimentares, uma condição muitas vezes imperceptível, mas que pode trazer sérios perigos à saúde.

A programação será dividida em dois encontros principais. No dia 11 de maio, a sede da ACIV (Associação Comercial, Industrial, Agropecuária e Serviços de Varginha) receberá a palestra “Alergias Alimentares em Serviços de Alimentação”, direcionada a donos de bares, restaurantes e profissionais do setor. As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas por meio de um formulário online.

Já no dia 16 de maio, a UNIFAL-MG sediará o encontro “Inclusão e Segurança Alimentar: Um Encontro para Família”, voltado para familiares e demais interessados no tema. A ação tem como objetivo ampliar o conhecimento sobre alergias alimentares, promovendo segurança e inclusão para pessoas com restrições, além de envolver diferentes setores da sociedade, desde o ambiente escolar até os estabelecimentos de alimentação.

A presidente da REABRA, Maira Figueiredo, destacou que a causa é uma questão de saúde pública, pois alergias alimentares podem colocar vidas em risco quando não há informação adequada. André Yuki, presidente da Abrasel no Sul de Minas, reforçou que a participação dos empresários do setor de alimentação é fundamental, sendo uma oportunidade de capacitação e responsabilidade social. A semana reforça a importância da informação como ferramenta essencial para prevenir riscos e promover um ambiente mais seguro e acolhedor para todos.

Por: João Bosco