Sorrisos no Prato: Projeto Usa Gastronomia para Incluir e Encantar Crianças em Varginha

A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) no Sul de Minas realizou um almoço especial para encerrar as comemorações do mês das crianças no Restaurante Água Doce, em Varginha. O evento integrou a Semana da Criança Abrasel, um projeto nacional que promoveu uma imersão gastronômica e recreativa para mais de 5 mil crianças em mais de 200 estabelecimentos por todo o país.

Na quarta edição regional do projeto, mais de 70 alunos de uma escola municipal da zona rural de Varginha tiveram um dia diferenciado, com direito a música, contação de histórias, um almoço preparado por uma chef e a distribuição de açaí e sacolas surpresa. A iniciativa buscou proporcionar uma experiência inesquecível e única para muitas crianças que nunca haviam ido a um restaurante.

Os organizadores enfatizaram o profundo significado social da ação. Para o presidente da Abrasel na região, André Yuki, além do caráter lúdico, o evento é um investimento no futuro, podendo despertar o interesse das crianças pela gastronomia. A diretoria da escola e os voluntários destacaram a emoção e o valor educativo da experiência, que vai além de uma simples refeição.

A diretora executiva da Abrasel, Ana Luísa, definiu a iniciativa como uma demonstração do poder da gastronomia como ferramenta de inclusão e cidadania. O sucesso do evento foi atribuído à colaboração de uma extensa rede de parceiros, incluindo a equipe do restaurante, apoiadores locais, a Pastoral da Criança e a secretaria municipal de Educação, unidos pelo objetivo comum de fazer o bem.

Por: João Bosco

Fonte: Ana Luísa Alves