Sebrae Minas fortalece apicultura no Sul do estado com encontro presencial do ALI Rural

Produtores de mel e própolis participam de capacitação com foco em gestão, cooperativismo e soluções para o campo

O Sebrae Minas realizou, na última terça-feira (27/1), em Santana da Vargem, um encontro presencial do programa ALI Rural para 14 produtores de mel e própolis da Cooperativa Sul-mineira de Apicultores (Coapsul). O objetivo da ação é aumentar a competitividade e melhorar os processos produtivos dos apicultores da região Sul, que são atendidos pela entidade desde agosto de 2025.

Durante o evento, foram ministradas palestras sobre cooperativismo, gestão do tempo e de negócios, além da apresentação de soluções do Sebrae específicas para o meio rural. O foco foi apoiar o planejamento coletivo e a tomada de decisões, fortalecendo a ideia de que o trabalho em conjunto gera mais força, compartilhamento de conhecimento e oportunidades para todos os envolvidos.

Os produtores cooperados trabalham com abelhas Apis mellifera e possuem uma produção singular, que combina a apicultura com o cultivo de café. Esta dupla atividade resulta em um mel especial, com características únicas da florada cafeeira, que se tornou o grande diferencial regional e concentra a maior parte da produção anual, estimada em cerca de 75 toneladas em 2025.

O Sebrae Minas atua no fortalecimento da gestão e na estruturação da produção conjunta da cooperativa, que atualmente comercializa toda a sua produção a granel para a indústria. O trabalho busca preparar os produtores para novos patamares, com maior organização, agregação de valor aos produtos e acesso a mercados mais diversificados, reforçando o compromisso da instituição com o desenvolvimento sustentável do agronegócio regional.

Fonte: Sebrae