Programa Especialíssimo premiará cafés de melhor qualidade da colheita 2020 da Cooxupé
Evento online no Youtube acontece nesta quarta-feira, 28/10, às 16h; 50 lotes foram selecionados e avaliados
A Cooxupé - Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé premiará nesta quarta-feira, 28 de outubro, às 16h, em evento online no Youtube, os cafés de maior qualidade colhidos em 2020 sua área de atuação - Sul e Cerrado de Minas Gerais e média mogiana do Estado de São Paulo. A premiação será pelo Especialíssimo, programa de qualidade para cafés especiais voltado exclusivamente para os mais de 15 mil cooperados.
No total serão premiados 50 lotes selecionados (35 de café chamado Natural e 15 do tipo Cereja Descascado). A premiação total é de R$ 229 mil. O lote vencedor concederá ao produtor cooperado o prêmio máximo de R$ 25 mil. Participam do programa da Cooxupé os cafés produzidos com índice de qualidade acima de 83 pontos. A avaliação também considera as boas práticas de produção, além de uma prova cega que analisa atributos do café como acidez, doçura, corpo, balanço e retro gosto e aromas como frutados, enzimáticos, caramelados e florais.
Criado em 2016 e realizando a 2ª edição de premiação, o Especialíssimo recebeu neste ano mais de 27 mil sacas de café tipo arábica, um crescimento de 88% no volume de recebimento. Já a quantidade de lotes também superou as expectativas e registrou um aumento de 76,20%, totalizando 548 lotes em 2020, enquanto em 2019 foram registrados 311 lotes.
"Por meio deste Programa a Cooxupé pretende levar mais qualidade de vida aos seus cooperados, abrindo caminhos para que elevem sua produtividade e, consequentemente, rentabilidade. O crescimento registrado nesta edição do Especialíssimo nos mostra o quanto nosso produtor tem se empenhado para produzir café de qualidade, se destacando neste nicho de mercado", aponta o vice-presidente da cooperativa, Osvaldo Bachião Filho.
Premiação
O lote campeão do Especialíssimo será premiado no valor de R$ 25 mil. Os segundo e terceiro lugares ganharão R$ 20 mil e R$ 15 mil respectivamente. Para o quarto lugar a premiação é R$ 10 mil; quinto lugar R$ 9 mil; sexto lugar R$ 8 mil; sétimo lugar R$ 7 mil; oitavo lugar R$ 6 mil; nono lugar R$ 5 mil; e décimo lugar R$ 4 mil. Quem ficar entre o 11º e 50º lugares a premiação será de R$ 3 mil para cada.
Transmissão Especialíssimo
A cerimônia de premiação do Programa será 100% online e transmitida pelo canal oficial da Cooxupé no Youtube (às 16h, 28/10).